PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mikrus

Mikrus

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.3 BLG
3.2% ABV
38 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1.8 kg 50.7% 81 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 11.3% 85 % 3
Ziarno Weyermann Jęczmień palony 0.25 kg 7% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 0.25 kg 7% 60 % 788
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 7% 78 % 400
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.1 kg 2.8% 73 % 177
Ziarno Żytni 0.25 kg 7% 85 % 8
Ziarno Barwiący 0.25 kg 7% 55 % 1300
Suma 3.55 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Fuggles 25 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 400 g Gotowanie 15 min

Dyskusja