PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mikro IPA

Mikro IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 49 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 4.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9 BLG
3.5% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 57.1% 80 % 5
Ziarno Viking pszeniczny 1 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Viking Owsiany 1 kg 14.3% 61 % 5
Ziarno Viking żytni 1 kg 14.3% 85 % 8
Suma 7 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 50 g 35 min 11.2 %
Na zimno Amora Preta 50 g 14 dni 9 %
Na zimno Książęcy 50 g 14 dni 7 %
Na zimno Amarillo 50 g 14 dni 9.5 %
Na zimno Citra 50 g 14 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja