PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Miki

Miki

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Kuszkit
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 60 % 3
Ziarno Słód Pszeniczny viking malt 3.5 kg 50% 82 % 4
Ziarno Słód pilzneński viking malt 2.5 kg 35.7% 77 % 8
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 7.1% 79 % 10
Suma 7 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 15 g 50 min 10 %
Gotowanie Simcoe 10 g 30 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 5 g 10 min 10 %
Na zimno Simcoe 15 g 3 dni 12.7 %
Na zimno Nelson Sauvin 5 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safeale k-97 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 10 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy skórka pomarańczy 10 g Gotowanie 15 min

Dyskusja