PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Miętowe Uderzenie

Miętowe Uderzenie

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Lutenko
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 65 min
76 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 40.8% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 30.6% 80 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 10.2% 75 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.9 kg 18.4% 85 % 3
Suma 4.9 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 8 g 60 min 10 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 10 g 10 min 10 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 10 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M47 Belgian Abbey Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło mięta pieprzowa 5 g Gotowanie 60 min
Zioło mięta nana 10 g Gotowanie 30 min
Zioło mięta nana 5 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kolendra 5 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy skórki pomarańczy 5 g Gotowanie 10 min
Zioło mięta nana 5 g Gotowanie 5 min
Przyprawa kolendra 10 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy skórki pomarańczy 10 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy trawa cytrynowa 15 g Gotowanie 5 min

Dyskusja