PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Miedziany Drań 3.0

Miedziany Drań 3.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 2500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 3450 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2055 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2740 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
7.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 471.33 kg 68.8% 80 % 8
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 72.27 kg 10.6% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 72.27 kg 10.6% 85 % 4
Ziarno karmelowy 350 12.57 kg 1.8% 78 % 350
Ziarno Weyermann - Carapils 31.42 kg 4.6% 78 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 12.57 kg 1.8% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 12.57 kg 1.8% 85 % 3
Suma 685 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie hallertauer taurus 400 g 70 min 15.8 %
Gotowanie zeus 400 g 70 min 15.7 %
Gotowanie Iunga 1200 g 20 min 11 %
Gotowanie Citra 1300 g 10 min 12 %
Gotowanie Cascade 1400 g 5 min 6 %
Whirlpool Zeus 800 g 60 min 15.7 %
Whirlpool Citra 800 g 60 min 12 %
Whirlpool Cascade 800 g 60 min 6 %
Whirlpool Simcoe 800 g 60 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 2000 g Fermentis

Dyskusja