PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 1 min |
68 C | 60 min |
76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
MICRO PA - 5
oli97 dodano 466 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale Best | 3.5 kg 87.5% | 80 % | 6 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 0.3 kg 7.5% | 77 % | 4 |
Ziarno | Cara aroma (red) | 0.2 kg 5% | 78 % | 50 |
Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Perle | 1 g | 60 min | 9.7 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 10 min | 5.9 % |
Gotowanie | Nectaron | 10 g | 10 min | 9.4 % |
Gotowanie | Centennial | 10 g | 10 min | 10.1 % |
Whirlpool | Cascade | 30 g | 20 min | 5.9 % |
Whirlpool | Nectaron | 30 g | 20 min | 9.4 % |
Whirlpool | Centennial | 30 g | 20 min | 10.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - 1728 Scottish Ale | Ale | Płynne | 100 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Laktoza | 200 g | Gotowanie | 60 min |