PL | EN
Rozmiar warki
-
2000 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
40 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
2480 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
787.5 LIlość wody do zacierania
-
1050 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 40 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 200 kg 66.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 37.5 kg 12.5% | 80 % | 2 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 25 kg 8.3% | 77 % | 4 |
Dodatek | Maltodextryna | 37.5 kg 12.5% | 100 % | 3 |
Suma | 300 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.31 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 500 g | 40 min | 15.5 % |
Whirlpool | Ahtanum | 5000 g | 5 min | 5 % |
Na zimno | Azacca | 5000 g | 1 dni | 14 % |
Na zimno | Sabro | 15000 g | 4 dni | 15 % |
Na zimno | Idaho 7 | 10000 g | 4 dni | 12.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP001 - California Ale Yeast | Ale | Płynne | 5000 ml | White Labs |