PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MIAZGA

MIAZGA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 1.8 kg 45% 85 % 6.5
Ziarno Pilznejski 1.8 kg 45% 85 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 10% 85 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 12.9 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 5.6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 5 g 0 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 5 g 0 min 5.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja