PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mial byc kozlak ALE nie

mial byc kozlak ALE nie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
11.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 3 kg 45.8% 80 % 22
Ziarno Biscuit Malt 0.4 kg 6.1% 79 % 45
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 2 kg 30.5% 82 % 10
Ziarno Viking melanoidynowy 0.2 kg 3.1% 75 % 60
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 3.1% 73 % 120
Ziarno Płatki owsiane 0.75 kg 11.5% 85 % 3
Suma 6.55 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mittelfruch 30 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 60 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 30 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja