PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Męskie WC

Męskie WC

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
74 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 81.6% 79 % 6
Cukier Candi Sugar, Clear 0.35 kg 4.8% 78.3 % 2
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 13.6% 80 % 4
Suma 7.35 kg

Chmiele

86 IBU

Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 30 g 60 min 18.7 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 30 min 11.9 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 15 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 15 min 11.9 %
Whirlpool Simcoe 20 g 60 min 11.9 %
Whirlpool Citra 20 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Mosaic 20 g 60 min 10 %
Whirlpool Simcoe 20 g 30 min 11.9 %
Whirlpool Citra 20 g 30 min 13.5 %
Whirlpool Apollo 25 g 30 min 18.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Płynne 1000 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 10 g Gotowanie 15 min
Czynnik do wody Gips Piwowarski 20 g Zacieranie 60 min

Dyskusja