PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Męskie WC

Męskie WC

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
74 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 81.6% 79 % 6
Cukier Candi Sugar, Clear 0.35 kg 4.8% 78.3 % 2
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 13.6% 80 % 4
Suma 7.35 kg

Chmiele

86 IBU

Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 30 g 60 min 18.7 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 30 min 11.9 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 15 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 15 min 11.9 %
Whirlpool Simcoe 20 g 60 min 11.9 %
Whirlpool Citra 20 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Mosaic 20 g 60 min 10 %
Whirlpool Simcoe 20 g 30 min 11.9 %
Whirlpool Citra 20 g 30 min 13.5 %
Whirlpool Apollo 25 g 30 min 18.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Płynne 1000 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 10 g Gotowanie 15 min
Czynnik do wody Gips Piwowarski 20 g Zacieranie 60 min

Dyskusja