PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Melon Pale Ale z CP

Melon Pale Ale z CP

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3.6 kg 91.1% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.35 kg 8.9% 77 % 97
Suma 3.95 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Yellow Sub 12.5 g 60 min 6.4 %
Brzeczka przednia Comet 10 g 60 min 8.3 %
Gotowanie Yellow Sub 12.5 g 30 min 6.4 %
Gotowanie Comet 10 g 30 min 8.3 %
Whirlpool Comet 30 g 0 min 8.3 %
Whirlpool Hallertau Blanc 25 g 0 min 11 %
Whirlpool Huell Melon 12.5 g 0 min 7.5 %
Na zimno Yellow Sub 25 g 5 dni 6.4 %
Na zimno Hallertau Blanc 25 g 5 dni 11 %
Na zimno Huell Melon 37.5 g 5 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja