PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Melon Pale Ale z CP

Melon Pale Ale z CP

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3.6 kg 91.1% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.35 kg 8.9% 77 % 97
Suma 3.95 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Yellow Sub 12.5 g 60 min 6.4 %
Brzeczka przednia Comet 10 g 60 min 8.3 %
Gotowanie Yellow Sub 12.5 g 30 min 6.4 %
Gotowanie Comet 10 g 30 min 8.3 %
Whirlpool Comet 30 g 0 min 8.3 %
Whirlpool Hallertau Blanc 25 g 0 min 11 %
Whirlpool Huell Melon 12.5 g 0 min 7.5 %
Na zimno Yellow Sub 25 g 5 dni 6.4 %
Na zimno Hallertau Blanc 25 g 5 dni 11 %
Na zimno Huell Melon 37.5 g 5 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja