PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mean Brew American IPA

Mean Brew American IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 86.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.15 kg 6.5% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.09 kg 3.9% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.07 kg 3% 60 % 3
Suma 2.31 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 5 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 7 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Citra 7 g 15 min 12 %
Gotowanie Simcoe 7 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Na zimno Amarillo 20 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12 %
Na zimno Simcoe 20 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Citra 25 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 25 g 3 dni 13.2 %

Dyskusja