PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MazuRIS

MazuRIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.1 BLG
92.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 71.4% 79 % 6
Ziarno Carafa III 0.5 kg 7.1% 70 % 1034
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 7.1% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 7.1% 55 % 985
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.5 kg 7.1% 74 % 500
Suma 7 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 80 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale 04 Ale Suche 23 g safale

Dyskusja