PL | EN

May Day APA

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 69.6% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 17.4% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 8.7% 61 % 5
Ziarno Melanoiden Malt 0.25 kg 4.3% 80 % 39
Suma 5.75 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 25 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Centennial 15 g 20 min 9.7 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 80 g 5 min 9.7 %
Na zimno Mosaic 75 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove's Jack Liberty Bell Ale Ale Suche 10 g ---