PL | EN

May Day APA

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 69.6% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 17.4% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 8.7% 61 % 5
Ziarno Melanoiden Malt 0.25 kg 4.3% 80 % 39
Suma 5.75 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 25 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Centennial 15 g 20 min 9.7 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 80 g 5 min 9.7 %
Na zimno Mosaic 75 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove's Jack Liberty Bell Ale Ale Suche 10 g ---