PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maskopatol

Maskopatol

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.5 kg 90% 80 % 6.5
Ziarno Simpsons - Caramalt Light 0.5 kg 10% 76 % 26
Suma 5 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 15 g 60 min 8.4 %
Gotowanie Amarillo 15 g 45 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 5 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 5 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 5 min 11.7 %
Na zimno Citra 60 g 4 dni 12.4 %
Na zimno Mosaic 60 g 4 dni 10 %
Na zimno Amarillo 30 g 4 dni 8.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja