PL | EN

Maskopatol

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
6.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.5 kg 90% 80 % 6.5
Ziarno Simpsons - Caramalt Light 0.5 kg 10% 76 % 26
Suma 5 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 15 g 60 min 8.4 %
Gotowanie Amarillo 15 g 45 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 5 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 5 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 5 min 11.7 %
Na zimno Citra 60 g 4 dni 12.4 %
Na zimno Mosaic 60 g 4 dni 10 %
Na zimno Amarillo 30 g 4 dni 8.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis