PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 4.5 kg 90% | 80 % | 6.5 |
Ziarno | Simpsons - Caramalt Light | 0.5 kg 10% | 76 % | 26 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 60 min | 8.4 % |
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 45 min | 8.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 5 min | 12.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 30 g | 5 min | 8.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 5 min | 11.7 % |
Na zimno | Citra | 60 g | 4 dni | 12.4 % |
Na zimno | Mosaic | 60 g | 4 dni | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 4 dni | 8.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |