PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Märzen

Märzen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 2.7 kg 41.5% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 2.15 kg 33.1% 82 % 15
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1.65 kg 25.4% 81 % 8
Suma 6.5 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 20 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 40 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 30 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w. 34/70 Lager Suche 23 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne SINAMAR 1 g Gotowanie 0 min

Dyskusja