PL | EN

Marysia Konopnisia

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 38.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 51 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
35.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 39.2% 81 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 39.2% 80 % 7
Ziarno pszeniczny ciemny 0.5 kg 3.9% 100 % 18
Ziarno Melanoiden Malt 0.5 kg 3.9% 80 % 80
Ziarno Cafe Light - Castle Malting 0.25 kg 2% 80 % 250
Ziarno Black - Castle Malting 1 kg 7.8% 55 % 1250
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 3.9% 75 % 150
Suma 12.75 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Endeavour 50 g 40 min 7.5 %
Gotowanie Triskel 50 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Strisselspalt 50 g 10 min 3.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 22 g Fermentis