PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16 LIlość wody do zacierania
-
21 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 44 C | 40 min |
| 64 C | 60 min |
| 72 C | 15 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Słód pszeniczny Viking | 3 kg 60% | 82 % | 4 |
| Ziarno | Słód monahijski Viking | 1 kg 20% | 78 % | 15 |
| Ziarno | Słód jęczmienny Best Ale Crisp | 1 kg 20% | 82 % | 5 |
| Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.58 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka szyszki świeże | 200 g | 60 min | 3 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Marynka szyszki świeże | 100 g | 10 min | 3 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| GOZDAWA BAVARIAN WHEAT 11 | Pszeniczne | Suche | 10 g | --- |