PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
30.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.6 LIlość wody do zacierania
-
23.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess LME - Pilsen Light | 5 kg 85.2% | 78 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.8 kg 13.6% | 70 % | 49 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.07 kg 1.2% | 75 % | 30 |
Suma | 5.87 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Pulawski | 40 g | 0 min | 3.5 % |
Gotowanie | Puławski | 30 g | 15 min | 3.5 % |
Gotowanie | Puławski | 30 g | 30 min | 3.5 % |
Gotowanie | Marynka | 25 g | 60 min | 8.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Gęstwa | 250 ml | Fermentis |