PL | EN

Marcowe

0

Rozmiar warki

  • 500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 556.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 308 L
    Ilość wody do zacierania
  • 418 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
9.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 55 kg 50% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pilzneński 40.15 kg 36.5% 80 % 4
Ziarno Weiermann Melanoiden Malt 12.65 kg 11.5% 75 % 70
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 2.2 kg 2% 73 % 120
Suma 110 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 200 g 60 min 9.7 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 350 g 5 min 2.7 %
Whirlpool Perle 1250 g 30 min 7 %