PL | EN

Marcowe

0

Rozmiar warki

  • 500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 556.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 308 L
    Ilość wody do zacierania
  • 418 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
9.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 55 kg 50% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pilzneński 40.15 kg 36.5% 80 % 4
Ziarno Weiermann Melanoiden Malt 12.65 kg 11.5% 75 % 70
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 2.2 kg 2% 73 % 120
Suma 110 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 200 g 90 min 9.7 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 350 g 5 min 2.7 %
Whirlpool Hallertau Mittelfruh 1250 g 30 min 4 %