PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
21 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 10 min |
64 C | 20 min |
72 C | 40 min |
-
Brewlog jest pusty
-
FULL AROMA HOPS
Gleman dodano 2511 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy | 3.4 kg 64.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1.4 kg 26.7% | 79 % | 16 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.2 kg 3.8% | 73 % | 80 |
Ziarno | Carahell | 0.15 kg 2.9% | 77 % | 26 |
Ziarno | zakwaszający | 0.1 kg 1.9% | --- % | --- |
Suma | 5.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Tradition | 10 g | 20 min | 5.5 % |
Gotowanie | Tradition | 15 g | 5 min | 5.5 % |
Whirlpool | Tradition | 15 g | 30 min | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - Bavarian Lager | Lager | Płynne | 100 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirflock | 5 g | Gotowanie | 15 min |