PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Marcowe

Marcowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński soufflet 2 kg 36.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.15 kg 39.4% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 18.3% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 5.5% 75 % 30
Suma 5.45 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lubelski (PL) 20 g 60 min 5.7 %
Gotowanie Marynka (PL) 10 g 20 min 8.4 %
Gotowanie Lubelski (PL) 20 g 20 min 5.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM31 Bawarska Dolina Lager Płynne 800 ml Fermentum mobile

Dyskusja