PL | EN
Marakuja Hazy IPA
0-
15.4Gęstość BLG
-
31IBU
-
6.5 %ABV
-
3.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
80 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
101.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
84.8 LIlość wody do zacierania
-
106 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
68 C | 60 min |
72 C | 20 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
MARAKUJA HAZY IPA
Pelasek dodano 1682 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 10 kg 45% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 18% | 79 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 5 kg 22.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | płatki ryżowe | 1.5 kg 6.8% | 86.9 % | 0.7 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.7 kg 3.2% | 85 % | 4 |
Cukier | laktoza | 1 kg 4.5% | --- % | --- |
Suma | 22.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Calipso | 40 g | 60 min | 14.9 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 40 g | 20 min | 15.5 % |
Gotowanie | Centennial | 50 g | 20 min | 8.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Zytchos | 20 g | 5 min | 9.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 0 min | 13.1 % |
Na zimno | Simcoe | 100 g | 2 dni | 14.5 % |
Na zimno | Lemon drop | 100 g | 2 dni | 4.6 % |
Na zimno | Mosaic | 100 g | 2 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 500 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | marakuja | 4000 g | Fermentacja cicha | 10 dni |