PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maori Amber

Maori Amber

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.47 kg 53.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.67 kg 25.5% 79 % 16
Ziarno Crystal 150 0.42 kg 6.4% --- % ---
Ziarno Crystal 90 0.56 kg 8.6% --- % ---
Ziarno Melano 80 0.42 kg 6.4% --- % ---
Suma 6.54 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Green Bullet 16.67 g 60 min 11 %
Gotowanie Motueka 34.72 g 15 min 7 %
Gotowanie Kohatu 27.78 g 10 min 7.8 %
Gotowanie Dr Rudi 20.83 g 5 min 11.8 %
Gotowanie Kohatu 27.78 g 2 min 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja