PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maniak

Maniak

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
74 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 4.5 kg 78.9% 81 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1.2 kg 21.1% 80 % 2
Suma 5.7 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 33 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 33 g 10 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 33 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 33 g 5 min 15 %
Whirlpool Citra 33 g 30 min 12 %
Whirlpool Galaxy 33 g 30 min 15 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12 %
Na zimno Galaxy 50 g 4 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP645 - Brettanomyces clausenii Ale Płynne 500 ml White Labs

Dyskusja