PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MANGO WHEAT ALE

MANGO WHEAT ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 37.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
73 C 20 min
77 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.86 kg 40% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 4.29 kg 60% 85 % 4
Suma 7.15 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 21.43 g 60 min 15.5 %
Na zimno Cascade 57.14 g 14 dni 6 %
Na zimno Mosaic 57.14 g 14 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-10 Pszeniczne Suche 14.29 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy mango pulpa 2857.14 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja