PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MANGO WHEAT ALE

MANGO WHEAT ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 37.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
73 C 20 min
77 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.86 kg 40% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 4.29 kg 60% 85 % 4
Suma 7.15 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 21.43 g 60 min 15.5 %
Na zimno Cascade 57.14 g 14 dni 6 %
Na zimno Mosaic 57.14 g 14 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-10 Pszeniczne Suche 14.29 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy mango pulpa 2857.14 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja