PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
35.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 5 kg 64.5% | 80 % | 7 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 12.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 12.9% | 85 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.75 kg 9.7% | 76.1 % | 0 |
Suma | 7.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.63 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Summit | 10 g | 60 min | 18 % |
Gotowanie | Summit | 10 g | 30 min | 18 % |
Gotowanie | Summit | 10 g | 15 min | 18 % |
Gotowanie | Equinox | 30 g | 15 min | 13.1 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 0 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 0 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | laktoza | 750 g | Gotowanie | 10 min |
Dodatek smakowy | pulpa mango | 1700 g | Fermentacja cicha | --- |