PL | EN

mango milkshake ipa

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 64.5% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1 kg 12.9% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.9% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.75 kg 9.7% 76.1 % 0
Suma 7.75 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 10 g 60 min 18 %
Gotowanie Summit 10 g 30 min 18 %
Gotowanie Summit 10 g 15 min 18 %
Gotowanie Equinox 30 g 15 min 13.1 %
Gotowanie Citra 30 g 0 min 12 %
Gotowanie Mosaic 30 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 750 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy pulpa mango 1700 g Fermentacja cicha ---