PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mango Milkshake IPA

Mango Milkshake IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 50% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 16.7% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 8.3% 78 % 4
Ziarno Rye Malt 0.5 kg 8.3% 63 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.3% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.3% 76.1 % 0
Suma 6 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 30 g 60 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 50 g 0 min 10.5 %
Na zimno Azacca 70 g 5 dni 14 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pulpa z mango 2400 g Fermentacja burzliwa 16 dni

Dyskusja