PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
17 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4.25 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.2 LIlość wody do zacierania
-
24.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 70 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3.5 kg 73.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.625 kg 13.2% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.625 kg 13.2% | 85 % | 3 |
Suma | 4.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Laktoza | 625 g | 10 min | 1 % |
Gotowanie | Simcoe | 25 g | 10 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Eureka! | 30 g | 10 min | 18 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentis US-05 | Ale | Suche | 5 g | --- |