PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mango Marakuja Wheat

Mango Marakuja Wheat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 34.5% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 3 kg 51.7% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.6% 85 % 3
Ziarno Monachijski 0.3 kg 5.2% 80 % 14
Suma 5.8 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 6 %
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 40 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Pszeniczne Suche 12 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pulpa mango-marakuja 1500 g Fermentacja cicha ---

Dyskusja