PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
22.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
MANGO MARAKUJA
Starybrowar.pl dodano 191 dni temu -
MANGO MARAKUJA
Starybrowar.pl dodano 232 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 71.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1 kg 17.9% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.3 kg 5.4% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 5.4% | 60 % | 3 |
Suma | 5.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 30 min | 12.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 20 g | 10 min | 12.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | laktoza | 500 g | Gotowanie | 10 min |
Dodatek smakowy | Puree mango | 850 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Dodatek smakowy | Puree marakuja | 850 g | Fermentacja cicha | 7 dni |