PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mango Ale

Mango Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
12.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 42.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.5 kg 25.6% 81 % 6
Ziarno Honey Malt X 0.5 kg 8.5% 80 % 49
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3.4% 78 % 400
Ziarno Płatki owsiane P 0.3 kg 5.1% 85 % 3
Dodatek Przecier z mango Caesar X 0.85 kg 14.5% 23 % 1
Suma 5.85 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus 10 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Columbus 10 g 40 min 12.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 13.1 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.1 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Przecier z mango Caesar 850 g Fermentacja burzliwa ---

Dyskusja