PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mango Ale

Mango Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
12.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 42.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.5 kg 25.6% 81 % 6
Ziarno Honey Malt X 0.5 kg 8.5% 80 % 49
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3.4% 78 % 400
Ziarno Płatki owsiane P 0.3 kg 5.1% 85 % 3
Dodatek Przecier z mango Caesar X 0.85 kg 14.5% 23 % 1
Suma 5.85 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus 10 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Columbus 10 g 40 min 12.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 13.1 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.1 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Przecier z mango Caesar 850 g Fermentacja burzliwa ---

Dyskusja