PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mango

mango

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 65.6% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 13.1% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 13.1% 85 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 8.2% 76.1 % 0
Suma 3.05 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 10.4 %
Gotowanie Mosaic 15 g 20 min 10.4 %
Gotowanie ekuanot 15 g 20 min 12.8 %
Na zimno Mosaic 15 g 3 dni 10 %
Na zimno ekuanot 15 g 3 dni 12.8 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy mango 500 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja