PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mango

mango

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 65.6% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 13.1% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 13.1% 85 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 8.2% 76.1 % 0
Suma 3.05 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 10.4 %
Gotowanie Mosaic 15 g 20 min 10.4 %
Gotowanie ekuanot 15 g 20 min 12.8 %
Na zimno Mosaic 15 g 3 dni 10 %
Na zimno ekuanot 15 g 3 dni 12.8 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy mango 500 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja