PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mandryl (Tropical IPA)

Mandryl (Tropical IPA)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 18.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 18.2% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 1.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Cascade 20 g 20 min 6 %
Gotowanie Citra 20 g 20 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 1 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 1 min 6 %
Gotowanie Chinook 20 g 20 min 13 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy mango 2000 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy marakuja 500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja