PL | EN

mandarina bawaria pils

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.8 kg 25.6% 80 % 4
Ziarno Caraamber 0.13 kg 4.2% 75 % 80
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 6.4% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 63.9% 80 % 5
Suma 3.13 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 20 g 60 min 8.9 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 20 g 20 min 8.9 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 20 g 5 min 8.9 %
Na zimno man 40 g 7 dni 8.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lager Lager Suche 12 g ---