PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mandarin Ale

Mandarin Ale

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • bucol
    Piwowar
  • Mandarin Ale
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 58.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 34.9% 79 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 30L 0.3 kg 7% 75 % 59
Suma 4.3 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 25 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 25 g 5 min 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 50 g 14 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Ale Y514 Ale Suche 12.5 g Mauribrew

Dyskusja