PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mandala

Mandala

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 3.85 kg 81.9% 83 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.65 kg 13.8% 85 % 3
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.2 kg 4.3% 61 % 5
Suma 4.7 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 14 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 14 g 5 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 14 g 5 min 10 %
Whirlpool Amarillo 26 g 30 min 9.5 %
Whirpool przy 70 stopniach
Whirlpool Centennial 26 g 30 min 10.5 %
Whirlpool Mosaic 26 g 30 min 10 %
Na zimno Amarillo 60 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 60 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Mosaic 60 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Płynne 1000 ml Wyeast Labs

Dyskusja