PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Man_i_Eq z Ameryki

Man_i_Eq z Ameryki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 110 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.6 kg 10% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.4 kg 40% 80 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2.6 kg 43.3% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 1.7% 78 % 4
Ziarno Monachijski 0.3 kg 5% 80 % 16
Suma 6 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Equinox 15 g 70 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 10 g 55 min 13.1 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 20 g 30 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 25 g 5 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 10 g 5 min 13.1 %
Whirlpool Equinox 30 g 10 min 13.1 %
Na zimno Mandarina Bavaria 30 g 4 dni 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja