PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
5.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.2 LIlość wody do zacierania
-
9.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Malting - Pilzneński | 1.8 kg 75% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.6 kg 25% | 81 % | 6 |
Suma | 2.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | East Kent Goldings | 16 g | 60 min | 5.1 % |
Gotowanie | Fuggles | 12 g | 10 min | 4.5 % |
Whirlpool | East Kent Goldings | 15 g | 20 min | 5.1 % |
Whirlpool | Fuggles | 15 g | 20 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Melange Sour Blend | Ale | Płynne | 1000 ml | --- |
Notatki
-
Przepis na podstawie Le Petit Prince z Jester King
9 cze 2019, 00:26