PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
180 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
22Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
21 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 33.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 33.3% | 79 % | 10 |
Ziarno | kawowy | 0.5 kg 8.3% | 77 % | 250 |
Ziarno | Caraaroma | 0.5 kg 8.3% | 78 % | 400 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.5 kg 8.3% | 70 % | 837 |
Ziarno | płatki jęczmienne | 0.5 kg 8.3% | --- % | 4 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Admiral | 25 g | 60 min | 14.3 % |
Gotowanie | Admiral | 25 g | 10 min | 14.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale | Ale | Suche | 20 g | Mangrove Jack's |
Przygotować starter ok 2 dni przed zadaniem, 2l + ~230g płynnego ekstraktu ciemnego |