PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Malinowy nos

Malinowy nos

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • 3ci PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
68 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 69.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.9% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.9% 60 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.55 kg 10.9% 76.1 % 0
Suma 5.05 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 8 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 8 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 8 min 10 %
Na zimno Amarillo 30 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 12 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mangrove jack's M66 Ale Suche 24 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Puree z malin 1000 g Fermentacja cicha ---

Dyskusja