PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Malinowe Gose

Malinowe Gose

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 7
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Gose
    Styl
  • xan
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 15 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 34.1% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.7 kg 38.6% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.8 kg 18.2% 80 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.1% 85 % 3
Suma 4.4 kg

Chmiele

7 IBU

Balans goryczy 0.15 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 10 g 30 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Lallemand Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 25 g Gotowanie 10 min
Klarowanie Whirlfloc 0.5 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Sól 15 g Gotowanie 10 min
Inne Łuska gryczana 300 g Zacieranie 60 min

Notatki

  • 23l do zacierania, 7l do wysładzania
    20 cze 2020, 15:17

Dyskusja