PL | EN

Malinowa pszenica

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • ---
    ABV
  • 14.7
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
14.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bestmalz Red X 3 kg 40% 79 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 3 kg 40% 80 % 30
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 13.3% 85 % 3
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.5 kg 6.7% 72 % 236
Suma 7.5 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M41 Belgian Ale Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Maliny mrożone 4000 g Fermentacja cicha 7 dni
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 10 min