PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maks Ris

Maks Ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.1 BLG
11.7% ABV
57.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 38.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 19.4% 79 % 22
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.5 kg 9.7% 76 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.4 kg 7.8% 68 % 1200
Ziarno Rye, Flaked 0.4 kg 7.8% 78.3 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 7.8% 80 % 2
Ziarno Carafa 0.2 kg 3.9% 70 % 664
Cukier Brown Sugar, Dark 0.25 kg 4.9% 100 % 99
Suma 5.15 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 200 g Safale

Dyskusja