PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. MAKOS Lambici

MAKOS Lambici

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
74 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 38.5% 75 % 6
Ziarno Pszenica niesłodowana 4.5 kg 34.6% 50 % 3
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 7.7% 79 % 45
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 15.4% 80 % 4
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 0.5 kg 3.8% 75 % 30
Suma 13 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP4633 - Melangé Yeast Blend Ale Płynne 70 ml The Yeast Bay
Dreg Cantillion Ale Kultury 20 g Cantillion

Dyskusja