PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Magnum + Enigma 2020 ver 1.0

Magnum + Enigma 2020 ver 1.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 19 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 19 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 3 kg 93.8% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Zakwaszający 0.2 kg 6.3% 80 % 5
Suma 3.2 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum (2020 - PL) 25 g 60 min 12.7 %
Whirlpool Enigma (2020 - AUS) 50 g 1 min 18.5 %
Hop stand 20 min w 80C.

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Gęstwa 200 ml Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlflock 1 g Gotowanie 5 min

Dyskusja