PL | EN
Magnum + Enigma 2020 ver 1.0
0-
13.1Gęstość BLG
-
55IBU
-
5.3 %ABV
-
3.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
19 %/hSzybkość odparowywania
-
18 LIlość gotowanej brzeczki
-
19 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
18 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.2 LIlość wody do zacierania
-
14.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Golden Promise | 3 kg 93.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Zakwaszający | 0.2 kg 6.3% | 80 % | 5 |
Suma | 3.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum (2020 - PL) | 25 g | 60 min | 12.7 % |
Whirlpool | Enigma (2020 - AUS) | 50 g | 1 min | 18.5 % |
Hop stand 20 min w 80C. |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Voss Kveik | Ale | Gęstwa | 200 ml | Lallemand |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlflock | 1 g | Gotowanie | 5 min |