PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
21.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
36 LIlość wody do zacierania
-
48 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
72 C | 50 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 10 kg 83.3% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 8.3% | 79 % | 22 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 1 kg 8.3% | 75 % | 59 |
Suma | 12 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Waimea | 50 g | 50 min | 17 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 45 min | 15.5 % |
Gotowanie | Lemon drop | 100 g | 0 min | 4.6 % |
Gotowanie | Apollo | 50 g | 10 min | 17 % |
Gotowanie | Waimea | 50 g | 0 min | 17 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Voss kveik | Ale | Gęstwa | 100 ml | FM |