PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lykantrop

Lykantrop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 50 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
11.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 10 kg 83.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 8.3% 79 % 22
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 8.3% 75 % 59
Suma 12 kg

Chmiele

104 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 50 g 50 min 17 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Lemon drop 100 g 0 min 4.6 %
Gotowanie Apollo 50 g 10 min 17 %
Gotowanie Waimea 50 g 0 min 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 100 ml FM

Dyskusja