PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lutra kveik "pils"

Lutra kveik "pils"

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.1 kg 85.3% 81 % 4
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.4 kg 8.3% 78 % 20
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 6.2% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.007 kg 0.1% 70 % 837
Suma 4.807 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 30 min 12.7 %
Gotowanie Fuggle 25 g 10 min 5.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Dry Ale Suche 11 g Omega

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Biersol 10 g Gotowanie 10 min
Inne Pożywka Servomyces 0.3 g Gotowanie 10 min

Dyskusja