PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lutra kveik "pils"

Lutra kveik "pils"

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.1 kg 85.3% 81 % 4
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.4 kg 8.3% 78 % 20
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 6.2% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.007 kg 0.1% 70 % 837
Suma 4.807 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 30 min 12.7 %
Gotowanie Fuggle 25 g 10 min 5.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Dry Ale Suche 11 g Omega

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Biersol 10 g Gotowanie 10 min
Inne Pożywka Servomyces 0.3 g Gotowanie 10 min

Dyskusja