PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lutra Black IPA

Lutra Black IPA

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 51
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 28.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • more PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
66 C 70 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
28.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 2.5 kg 39.1% 81 % 5
Ziarno Monachijski typ I 16 EBC Weyermann 2.3 kg 35.9% 80 % 20
Ziarno Płatki żytnie 0.8 kg 12.5% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Caraaroma 0.5 kg 7.8% 78 % 400
Ziarno Carafa III 0.3 kg 4.7% 70 % 1200
Suma 6.4 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum PL 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Galaxy 50 g 5 min 17.4 %
Gotowanie Simcoe 50 g 0 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Galaxy 50 g 5 dni 17.4 %

Dyskusja