PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lutowe PALE ALE

Lutowe PALE ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 72.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 11 kg 66.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3 kg 18.1% 81 % 5
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1 kg 6% 80 % 20
Ziarno Acid Malt 0.3 kg 1.8% 58.7 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 1.8% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 3% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 3% 60 % 3
Suma 16.6 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 45 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 60 g 5 min 10 %
Whirlpool Styrian Wolf 30 g 5 min 13.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 33 g Fermentis

Dyskusja