PL | EN

Lutowe PALE ALE

0

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 72.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 11 kg 66.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3 kg 18.1% 81 % 5
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1 kg 6% 80 % 20
Ziarno Acid Malt 0.3 kg 1.8% 58.7 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 1.8% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 3% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 3% 60 % 3
Suma 16.6 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 45 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 60 g 5 min 10 %
Whirlpool Styrian Wolf 30 g 5 min 13.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 33 g Fermentis